Weinreise nach Bali

aboutpixel.de / Mix fruite © Poomping Praison

Bali gehört zu einem Inselstaat in Indonesien. Von allen Inseln ist Bali die einzige, auf der Wein angebaut wird.
Einem Hindu namens Rai Budarsa hat der nördliche Teil der Insel Bali den Weinanbau zu verdanken. Der Priester wechselt zwischen Messen, Zeremonien und religiösen Festen die er halten muss und Weinanbau. Bis zu drei mal pro Jahr kann der Wein geerntet und verarbeitet werden. Restaurants und Hotels auf Bali kaufen diesen einzigartigen Wein auf und bewirten ihre Gäste mit der Kostbarkeit.

Durch das warme und milde Klima auf Bali, kann der Weinanbau mit wenigen Komplikationen von statten gehen. Mit viel Glück lässt sich dieser ganze besondere, balinesiche Wein in einem Wein Shop kaufen.
Balinesischer Wein wird nicht nur aus Trauben hergestellt, sondern auch aus weiteren ausgesuchten Früchten wie Ingwer, Erdbeeren, Birnen oder Bananen. Tropischer Fruchtwein ist eine Delikatesse auf Bali, in dessen Genuss, durch die relativ kleine Produktion, nicht jeder kommen kann.
Der Wein kann online bestellt und weltweit versandt werden, sofern die bestellte Menge im Lager vorhanden ist.
Eine gute Flasche balinesischen Weins ist nicht kostspieliger als guter Traubensaft aus Frankreich oder Kalifornien.

Wer auf Bali urlaubt, sollte das Weingut Kaya Batu besuchen, da es nicht nur geschmacklich, sondern auch architektonisch einen Besuch wert ist. Vor Ort kann der Wein verkostet und natürlich auch direkt gekauft werden. Montags bis freitags ist das Weingut für Besucher von 09:00-17:00 Uhr geöffnet. Jeden Montag von 17:00-19:00 gibt es die Möglichkeit, an einer Weinverkostung mit bis zu 20 Personen teil zu nehmen. Ebenso kann eine individuelle Weinverkostung gebucht werden, die in der Nähe des Pools stattfindet, so dass zur Abkühlung ein erfrischendes Bad genommen werden kann.
Für Gäste gibt es die Möglichkeit, ein vorhandenes Appartement zu mieten oder in zwei kleinen Schlafräumen zu übernachten. Von dort aus lässt sich die Umgebung gut erkunden und die Ruhe genießen.

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